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公共場所餐飲時,我們應該注意哪些

來源: 2020-2-29 17:38:31??????點擊:
公共場所餐飲時,我們應該注意哪些,潤達管道給大家10條建議:
1 在公共餐飲場所飲食時,人與人之間距離保持一米左右。同排的隔位相坐,對面的錯位相坐,避免面對面飲食。
2 飲食前后均建議佩戴醫用外科口罩或其他口罩。坐下飲食的最后一刻才脫口罩,飲食完成后立即佩戴口罩。
3 咳嗽、打噴嚏、流鼻涕時,要用紙巾、手帕遮擋并洗手。口鼻分泌物用紙巾包好,棄置于封閉式垃圾箱內。
4 堅持在飲食前后、咳嗽或打噴嚏后,按照“六步法”嚴格洗手。洗手間、洗手池配備足夠的洗手液,保證水龍頭等供水設施正常工作。
5 在公共餐飲場所,建議使用肢體語言交流,避免在飲食見面時說話。建議用“面帶微笑的點頭示意”代替見面時用“您好”等話語打招呼;用揮揮手代替握手;用伸出食指和中指呈“V”字形手勢代替“再見”,同時寓意將戰勝疫情。
6 采用分時進餐,延長就餐時間,避免扎堆就餐;倡導分餐進食,自覺使用公筷、公匙、公勺。
7 避免進食未熟透的動物產品,慎重選用生冷海產品等高風險食品,拒絕食用野生動物。
8 餐飲場所每日需要消毒,餐桌椅使用后需要消毒,餐具用品嚴格按規定消毒;對食品生產原料、設備、場所嚴格按照規定,加強清洗和消毒處理。
9 付款時建議減少現金支付,可使用手機、消費卡等支付方式。
10 在國家或地方政府明確規定監測體溫的地區或場所,每位飲食者需要積極配合,在公共餐飲場所進行體溫檢測。體溫不正常者進行隔離。